Descrizione
Lo avrai letto ormai dappertutto: la colazione è il pasto più importante della giornata.
Sui social vedi routine mattutine complicatissime, pancake a forma di dinosauro per i bambini e macedonie di frutta degne di grand hotel.
La colazione della tua famiglia invece somiglia più a una landa desolata: quando va bene, qualche biscotto e una tazza di tè/caffé/latte mandata giù in fretta, pensando già a quanto siete in ritardo.
Quando va male, si esce di casa senza aver messo nulla nello stomaco.
Eppure, ti piacerebbe tanto riuscire a rendere il momento del risveglio più organizzato e piacevole per tutti, sopratutto per i piccoli di casa…
Bene, sei nel posto giusto!
Per aiutarti a chiarire tutti i tuoi dubbi su come si compone una colazione equilibrata e su come dare avvio al cambiamento che desideri abbiamo chiesto a chi di bambini se ne intende, Ileana Gervasi: Dietista specializzata in Nutrizione Pediatrica e autrice di “Mamma, voglio la pasta in bianco!” e “A tavola senza battaglie”*.
Nell’ebook Non solo biscotti – Per una colazione in famiglia senza stress, Ileana ti spiegherà quali sono le informazioni fondamentali da tenere in considerazione per mettere in piedi una colazione bilanciata, veloce, nutriente e adattabile alle esigenze (e preferenze!) di tutta la famiglia.
Ma siccome sappiamo che la teoria non è nulla se non viene accompagnata dalla pratica, troverai anche tantissimi consigli su come favorire un momento del pasto sereno in famiglia.
Ileana inoltre è esperta di selettività alimentare in età pediatrica (tanto da scriverci un ebook!), perciò ha inserito spunti utili ad aggirare il problema.
Partire con il piede giusto
Nella colazione non vale il principio che basta mangiare, è il pasto che interrompe il digiuno notturno: merita un’attenzione particolare.
Grazie al manuale imparerai:
- Quali sono i nutrienti base e cosa non dovrebbe mai mancare nella colazione dei bambini;
- Ad allestire dispensa, frigo e freezer in modo da avere sempre a disposizione opzioni golose e nutrienti;
- A darti obiettivi realistici per il cambio di abitudini (o di alimenti);
- Come stimolare la fame al mattino, se tu e il tuo bambino vi svegliate senza appetito.
Completano l’ebook un piccolo ricettario di alternative genuine ai classici prodotti da colazione e un gioco da stampare e ritagliare con le bellissime illustrazioni di Francesca (@mamwish) per coinvolgere il tuo bambino nella preparazione e scelta di cosa mangiare a colazione!
A chi si rivolge questo ebook?
Non solo biscotti è perfetto per i genitori che:
- Pensano di non aver tempo di fare colazione;
- Si svegliano senza appetito;
- Si trovano a dare prodotti confezionati ai loro bambini, per comodità e mancanza di tempo;
- Hanno bambini che non fanno volentieri colazione;
- Non fanno colazione, altrimenti poi gli viene più fame (spoiler: è perché la fanno in modo sbagliato!);
- Non sanno *come* fare colazione
Insomma, un ebook per i bambini ma in realtà per la famiglia, per imparare a fare colazione tutti assieme.
E se il mio bambino non ne vuole proprio sapere di fare colazione? L’ebook è utile lo stesso?
Se il tuo bambino non si mostra interessato a questo momento o se proprio non c’è apertura per un cambiamento sarebbe controproducente forzare e insistere. Puoi però dare il buon esempio! All’interno di Non solo biscotti troverai tanti consigli comportamentali per instaurare una routine mattutina, che ripetendosi giorno dopo giorno, aiuta il bambino a capire quando è l’ora di mangiare e anche quando, al contrario, “la cucina è chiusa”.
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